천천히 흐르는 나날

꽃으로 리스를 만들어 봄.
꽃꽂이 처음인데 재미있음.


꽃집에서 만들고 가방에 담아옴.

초를 가운데 넣음.

불을 붙였다가 촬영을 위해 바로 끔.

대구 시지 "꽃담아" 꽃집에서 만들었는데, 꽃이 정말 예뻤다. 별 생각 없이 무지성으로 꽂아도 꽃발(?)로 예쁘게 나온다. 다만 처음 받은 꽃보다는 조금 부족한 미모로 완성될 뿐. 더해서 같이 간 분들은 정말 예쁘게 완성해서 비교적 못난이로 보이기는 함. 하지만 꽃을 자르고 꽂는 과정이 마냥 즐겁고, 완성품이 무조건 예쁠 수 밖에 없어서 스트레스가 풀린다. 😘🎶 이래서 꽃꽂이를 하는 듯하다. 🌻🌹🌸🌿

+ 매일 한 번씩 물을 먹인다. 세면대에 물을 받아 잠깐 담구었다가 꺼내면 된다. 장미가 막 피어나고 있다. 😆 오래 가면 좋겠다.

+ 11월 21일 현재 아직 잘 살아 있다. 특히 장미는 점점 피는데, 여전이 아름답다.

[재료]
작은 감자 9개
후추 1ts
설탕 1T
마요네즈 2T
기타재료 원하는 것
- 삶은 달걀, 치즈 등


1. 껍질을 벗긴 감자를 냄비에 넣어 충분히 잠기게 물을 붓는다. 100°C에 맞춰 놓고, 25분간 타이머를 맞추어 둔다.

2. 다 익은 감자를 으깨고 후추(1ts)를 넣는다.

3. 설탕(1T: 숟가락에 납작하게 얹어서, 작은티스푼으로는 2 숟갈)을 넣는다.

4. 마요네즈(2T: 숟가락에 살짝만 봉긋하게 얹어서)를 넣는다.

5. 잘 섞어서 그릇에 담아낸다.

6. 삶은 달걀을 넣어도 된다.
노른자는 으깨고, 흰자는 작게 깍둑썰기 한다.

7. (취향의 영역) 마지막에 치즈 얹기
* 개인적으로 슈레드 치즈를 얹는 게 취향. 모짜렐라만 있는 것 보다 3~4 종류 치즈가 섞인 게 더 맛있음. 전자렌지에 녹이는 것도 좋지만 그냥 뿌려 먹어도 괜찮았음.

엄마가 만든 잔치국수.
고명으로 육전을 얹어 주셨음💕

레시피는 전혀 모르겠어서 그냥 구경~🎶

1. 국수 삶기(4분)

2. 육수 만들기

3. 고명 만들기
- 호박, 당근, 달걀지단, 육전

* (필요하면) 양념장 만들기

4. 국수에 고명 얹기

5. 상차리기

6. 육수 넣기

엄마가 요리하는 거 구경만 하면 됨.ㅋ
손이 많이 가는 거라 나는 못할 듯.
맛있음.